Entradas etiquetadas con 'almendras'

REQUESÓN DE ALMENDRAS

Escrito por:

REQUESÓN DE ALMENDRAS

Ingredientes

  • Almendras previamente remojadas y peladas
  • Agua
  • 1/2 pieza de limón chico (jugo)
  • Sal al gusto

PREPARACIÓN:

  • Licuar las almendras con la sal, el agua y el limón hasta que la almendra quede bien molida. Si es necesario, agregue un poquito de agua solo para que la licuadora pueda moler bien.
  • Colocar la mezcla anterior en una olla y cocine a fuego lento sin dejar de menear hasta que el agua se evapore y tenga consistencia de requesón.
  • Retire del fuego y coloque en el molde que desee ...
Continuar leyendo →
0