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Waffles de garbanzo y avena

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Waffles de garbanzo y avena

8 porciones

Ingredientes:
2 tazas de avena
1 taza de garbanzo (previo remojo de una noche)
4 cucharadas soperas de azúcar
3 cucharadas soperas de aceite
½ cucharadita de canela
2 limones (solo el jugo)
1 cucharada sopera de vainilla
1 manzana finamente picada
1 pizca de sal
2 tazas de agua

Procedimiento:
Colocar en la licuadora todos los ingredientes excepto el aceite y la manzana, licuar con 2 tazas de agua.
Colocar la mezcla ya licuada en un recipiente y agregar ...

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